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Paris-Valentine à la framboise

Paris-Valentine à la framboise

C'était donc un dimanche que ce 14 décembre 1986, et voilà que ce dimanche 14 décembre 2014 se trouve être le jour anniversaire de Fifille, 28 ans c'est pas rien ! Pour l'occasion elle a rendue une tite visite à Maman qui a fait pour l'occasion un truc-dessert,...

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Comment faire sa pâte d'amande "maison"

Comment faire sa pâte d'amande "maison"

En pâtisserie, confiserie, ça sert à tout la pâte d'amande et quand on la fait "maison" ce n'est pas comparable à ce qui vendu dans le commerce. Coût peu élevé = goût très apprécié C'est parti ! Pâte d'amande au Thermomix Environ 50 grs de pâte d'amande...

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Tiramisu à la crème de marrons

Tiramisu à la crème de marrons

Je suis une inconditionnelle de crème, pâte de marrons.....pas trop "en l'état" plutôt "arrangée" avec de la crème épaisse ou mieux de la chantilly.... oui je sais double calories et alors ? Mais je suis également une fan de tiramisu...décliné avec fruits...

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