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Mille-feuille de tomate Green Zébra

Mille-feuille de tomate Green Zébra

Une petite recette , enfin pas vraiment, mais juste une idée pour présenter des tomates. Comme j'ai trouvé des Green Zebra dernièrement je voulais faire un petit montage en vert et blanc avec. Gustativement, rien de bien extraordinaire, les tomates bien...

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Mes macarons de Nancy

Mes macarons de Nancy

Quand Catherine de Vaudémont, fille du Duc de Charles III, devenue abbesse de Remiremont, fonda au coeur de Nancy le monastère des Dames du Saint-Sacrement, la stricte règle y interdisant la consommation de viande comme aliment Aussi, les soeurs confectionnèrent-elles...

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Kishimen de konjac aux calamars

Kishimen de konjac aux calamars

Tout comme je vous avais suggéré les shiratakis en salade, j'ai récidivé avec ces spécialités japonaises dont l'avantage est d'être peu caloriques (moins 93% par rapport aux pâtes que nous consommons habituellement. Quant aux calamars j'ai une addiction...

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