Verrine de fraises, Danette vanille et chocolat blanc

Publié le par lapoelequirit

Pas fan-fan des crèmes en pot-plastique, mais une petite recette à base de Danette vue dans un magazine, m'a fait réfléchir...pourquoi pas, il ne faut pas toujours vivre d'a priori et en effet, sans être le dessert du siècle, cette verrine est quand même agréable, peut-être grâce au chocolat blanc ajouté à la crème-dessert....

Verrine de fraises, Danette vanille et chocolat blanc


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Préparation 30mn

Cuisson : 5 mn

Repos : minimum 3h (jai fait la veille pour le lendemain et c'est parfait)

Pour 4 personnes

 

500 gr de fraises

10 cl de sirop de sucre ( 100 gr de sucre et 10 cl d'eau)

4 feuilles de gélatine

80 gr de chocolat blanc

2 Danettes vanille

 

Mettez les feuilles de gélatine à tremper dans l'eau froide

Lavez, équeutez les fraises

Coupez-les en morceaux pas trop fins

Réservez dans 2 récipients séparés

 

Faites chauffer légérement le sirop avec 2 feuilles de gélatine

Versez la moitié du sirop dans 1 récipient contenant les fraises, mélangez et répartissez cette 1ère moitié de fruits dans le fond de la verrine.

Laissez au frais le temps que l'appareil se gélifie

Pendant ce temps, faites fondre le chocolat blanc au bain marie avec 1/2 pot de Danette et incorporez les 2 autres feuilles de gélatine.

Mélangez le tout au reste de Danette

Répartissez le tout dans la verrine de fraises en gelée

Laissez à nouveau refroidir (30mn)

Ensuite, ajoutez le reste du sirop sur le 2eme récipient de fraises et versez le tout sur la crème prise.

Entreposez au frais jusqu'au dessert (au moins 2h ou plus)


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C'est bon les fraises du jardin....

 

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Aussitôt cueillies, aussitôt mangées !

Publié dans Les desserts fruités

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Marine 26/07/2012 11:47


Yes, je t'assure que je n'ai rien reçu ;)

Marine 26/07/2012 11:30


Et bien non :(
Tu as bien eu un formulaire à remplir ?


(après avoir cliqué sur "Propose ta recette" ici : http://www.facebook.com/danette.france/app_122995744437141 ?)

lapoelequirit 26/07/2012 11:41



Oui j'ai rempli, alors j'ai peut-être fait une fausse manip !



Marine 23/07/2012 10:35


Oh ! Elle n'apparait pas :(

lapoelequirit 26/07/2012 09:11



Dans la page Danette ?
Pourtant je l'ai postée



kaderick 20/07/2012 15:00


qu'est ce que j'ai pu en manger étant gamine des danettes à tous les goûts !


tellement que j'en était écoeurée !


mais ta verrine à l'air bien bonne et avec le chocolat blanc ça doit être trop bon :-)


des bisous ma Mimi ♥

lapoelequirit 21/07/2012 11:34



Justement, c'est pas trop mon truc les Danettes, mais je voulais voir ce qu'on pouvait en tirer, et le résultat est très satisfaisant ( ça ne sent pas du tout le gélifié)
Bizz la Kiki



Marine 20/07/2012 11:01


Très sympa cette recette à base de Danette !
N'hésite pas à l'ajouter par ici : http://www.facebook.com/danette.france/app_122995744437141
si tu souhaites la partager avec tous les fans de Danette !
Très bonne journée.

lapoelequirit 21/07/2012 11:34



C'est fait Marine, merciiiiiii