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Retour en enfance avec des coquillettes : un tour en cuisine

Pour ce 258eme Tour en Cuisine, le sort m'a envoyé chez Minouche qui vient d'ouvrir un tout nouveau-joli blog  :
Fleur de banlieue, tandis que Ale du blog Ale29 viendra chercher son bonheur dans ma cuisine....


un tour en cuisine

La recette qui a fait tilt chez moi, autant que chez Minouche, c'est celle des coquillettes. .retour vers l'enfance pour moi aussi, j'ai donc choisi des coquillettes cuites comme un risotto, on va dire que j'ai fait : un coqui'zotto !

J'ai juste changé le bouillon dans lequel j'ai ajouté du safran et mes coquillettes étaient toutes colorées !


Pour le reste j'ai suivi à la lettre, la recette de Minouche est LA (clic)


Coqui'zotto au safran et poulet

 


20130427-loches--chevreuil--coquillette-009.JPG


20130427-loches--chevreuil--coquillette-008.JPG
C'est vraiment le retour vers l'enfance, d'ailleurs j'ai mangé avec une petite cuillère !!!!!

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Vanille 30/04/2013 14:16


Une recette regressive, c'est vrai mais qui me fait très envie!!!

Chapin 28/04/2013 22:52


Super assiette bien appétidssante (beaucoup plus que la mienne lol) et trop bonne idée d'avoir coloré les pâtes 


Merci pour cette mise à l'honneur et puis bonne semaine ;) 

lagrandepages 28/04/2013 20:49


J'adoooooore ! Quel bon choix !!!!

Michèle 28/04/2013 12:26


Rhooo, quelle belle assiette, j'ai faimmmm!!! Gros bisous Amaryves.

elisabeth 28/04/2013 10:13


ça fait du bien de retourner en enfance ... Du simple et du très bon sans chichis, voilà un plat pour nous en ce moment de vide culinaire !!!!


A très bientôt