Cake très fondant à la pâte à tartiner chocolat lait-noisettes

Publié le par lapoelequirit

Avant que les recettes "spéciales Noël" foisonnent sur la toile, il en est encore des simples qui plaisent tout le temps.
C'est à nouveau Chez Moka que je suis allée dénicher cette recette facile,fondante et généreuse !

J'ai remplacé le nut-nut (y'a pas chez moi....) par la pâte à tartiner chocolat-noisettes de MONBANA et le résultat est délicieux

 


Cake très fondant à la pâte à tartiner chocolat au lait-noisettes MONBANA


20121122-automne-gato-choco-009.JPG

Pour un moule de 22 cm ( là c'était un peu juste, il a beaucoup monté, essayez avec un moule 24/26cm)

200 gr de pâte à tartiner MONBANA
100 ml de lait (10 cl)

3 oeufs entiers
150 gr de sucre
120 gr de beurre fondu refroidi
100 gr de farine
1/2 sachet de levure (5 à 6 gr)
3 càs de poudre de noisettes
2 bouchons de rhum (facultatif, c'est moi qui l'ajoute dans la recette)

Commencez par faire fondre le beurre, il aura le temps de refroidir
Allumez le four à 200° (th 6/7)
Dans une casserole, mettez à fondre la pâte à tartiner et le lait à feu doux

Mélangez le sucre et les oeufs, faites blanchir

Ajoutez ensuite le beurre fondu refroidi, la farine et la levure tamisées ( je tamise désormais ma farine je trouve que mes gâteaux sont plus homogènes)
Terminez par la poudre de noisettes

Versez enfin le lait-chocolaté dans le mélange

Beurrez, farinez  un moule à cake
Faites cuire 30 à 40 mn suivant le coulant/fondant souhaité ( attention, le dessus a tendance à brunir assez vite, mettez un papier sulfurisé si vous le constatez)
Servez nature ou avec de la marmelade d'oranges...miam-miam !


20121122-automne-gato-choco-012.JPG
tnpoele qui rit-copie-2Un régal...encore meilleur 48 h après, s'il en reste !
On peut aussi le faire format "gâteau" dans le moule tablette-Demarle par exemple (20cmx20cm)

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domi 10/12/2012 09:16


" Cake " il a l'air fondant....

Cindy 02/12/2012 23:17


Ohhlala, ça doit être une tuerie ce cake!

Clemence 28/11/2012 07:37


hmmmm, je craquerai bien pour un carré de ce gâteau au petit déj !

elisabeth 27/11/2012 22:25


Je doute qu'il m'en reste 48 h après ... Tous mes testeurs se sont mis à la cuisine depuis mon retour du SBC5. J'y vois comme un vent nouveau...après avoir visualiser les photos et la vidéo !!


Bonne soirée

kaderick 27/11/2012 19:51


un vrai délice ce cake à la pâte à tartiner !!!


tu as bien raison l'autre non plus il n'y en a plus chez nous depuis trsè longtemps !!!


en tout cas il est bien tentant, bisous ma Mimi ♥


¤ Cathy ¤