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Tiramisu à la crème de marrons

Tiramisu à la crème de marrons

Je suis une inconditionnelle de crème, pâte de marrons.....pas trop "en l'état" plutôt "arrangée" avec de la crème épaisse ou mieux de la chantilly.... oui je sais double calories et alors ? Mais je suis également une fan de tiramisu...décliné avec fruits...

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Délice de foies de volaille au Riesling

Délice de foies de volaille au Riesling

C'est en parcourant le blog de Sandra OK C BON que l'envie m'est revenue de faire travailler mon Thermomix, avec cette délicieuse recette. Ayant la chance de pouvoir m'approvisionner sur un marché de producteurs 2 fois par semaine, il ne m'a pas été difficile...

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Pommes à la pâte de Spéculoos Crunchy

Pommes à la pâte de Spéculoos Crunchy

Voyons le 20 novembre serait-il un jour de baraka ? Après le gros bug de mon hébergeur et mes soucis d'ouverture de fenêtres plus ou moins "appropriées",voire "indésirables" voilà qu'à ma grande surprise, l'accès à La Poêle qui Rit à l'air tout à fait...

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Les muffins légers, légers !

Les muffins légers, légers !

Malgré mes réticences (j'aime pas changer mes habitudes) je me lance avec la nouvelle version d'O.B. D'autres l'on fait, pourquoi n'y arriverais-je pas ? Pour faire un "galop" d'essai j'ai choisi ces délicieux et aériens muffins (rien d'original mais....)...

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