Kit vin chaud (inspiré par Thermovivie)

Publié le par lapoelequirit

Kit vin chaud (inspiré par Thermovivie)

Toujours en recherche d'idées de petits cadeaux pour entretenir l'amitié ( si, si c'est fait pour ça les petites bricoles "fait maison"), je me penche sur une idée géniale de préparation complète pour vin chaud...il a beau faire des températures totalement folles, je vous parie que l'hiver ne va pas nous oublier en janvier, voire en février.....
C'est pour cette raison qu'il faut faire provision de bon vin rouge et de quoi le faire chanter

(lui, pas vous...enfin si vous abusez hein ! )

Voici mon Kit à moi, et passez donc chez Thermovivie, outre cette préparation remaniée vous y trouverez des douceurs irrésistibles !

 

 

1 orange bio non traitée
1 citron bio non traite

150 g de sucre roux
1 càc de vanille en poudr
e

2 étoiles de Badiane

1càc de cannelle en poudre
1 càc de gingembre en poudr
e

2 bâtons de cannelle (déco)

1 grain de poivre long

 

Prélever les zestes d'une orange et d'un citron non traités à l'aide d'un économe.
Découper les zestes en fines lamelles.

Déposer les lamelles sur un papier absorbant et les faire sécher au MO pendant 1mn à pleine puissance, vérifiez s'ils sont bien secs et recommencez si nécessaire (par tranche de 1mn)

Lorsque le papier est mouillé c'est que les zestes sont déshydratés

 

Pendant ce temps, dans un joli pot à confiture, verser 150 g de sucre roux,

1 càc de vanille en poudre,

1 /2 càc de gingembre moulu,

1 morceau de poivre long


Ajouter 2 étoiles de badiane, et piquez 2 bâtons de cannelle ( déco)

Déposer sur le dessus les zestes d'orange et de citron séchés.
 

Et voilà le Kit SOS vin chaud est prêt. Il ne reste plus qu'à refermer le pot et lui mettre une jolie étiquette.

Vous pouvez le garder de nombreuses semaines à l'abri de l'humidité.

 

 

 

 

 

 

Appétissant non ?

Appétissant non ?

Ces quantités sont valables pour 75 cl de vin rouge.


Si vous ne souhaitez ne pas tout utiliser, mettez 2 càs de mélange pour 2 grands verres de vin rouge dans une casserole, amenez à ébullition et faites flamber ( votre vin n'aura plus d'alcool, vous pourrez en boire jusqu'à ce que vous soyez réchauffée ! )


Publié dans Gourmandises de fêtes

Commenter cet article

Bernieshoot 15/12/2015 16:58

c'est un vrai kit de survie !

lapoelequirit 16/12/2015 09:49

Il faut prendre toutes les précautions nécessaires.....
;-)

sotis 15/12/2015 13:57

après une bonne journée de ski (enfin si il neige un jour!!!) c'est le top!!!! bisous

lapoelequirit 16/12/2015 09:48

Même sans neige, sans ski, je t'autorise à en consommer !
bisous ma belle

Sucette Violette 15/12/2015 12:44

sympa comme kit!

lapoelequirit 15/12/2015 13:17

Merci....sympa ton pseudo !