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Cheese-cake "Breizh": un régal !

Cheese-cake "Breizh": un régal !

Mon moral étant comme la météo, totalement au 36eme dessous, mais ne souhaitant pas pour autant vous abandonner, je remonte une recette de 2012 dénichée dans le magazine "Bretons en Cuisine"* et qui est hyper facile, hyper délicieux, hyper remontant !...

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Aile de raie au ketchup de fraise

Aile de raie au ketchup de fraise

J'ai commencé par la fin en vous donnant la recette du ketchup de fraise, maintenant je vous soumets le plat que j'ai préparé pour employer ce condiment. Aile de raie au ketchup de fraise Une aile de raie bien épaisse Un bon court-bouillon corsé, ou 2/3...

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