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Moelleux aux poires

Moelleux aux poires

Fruits d'automne, pommes, poires, raisins, noix etc.....ma préférence allant aux 2 premiers vous avez de fortes chances de trouver assez souvent ces 2 fruits dans mes desserts.....Aujourd'hui le coup d'envoi est donné par les poires, et la recette par...

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Chicons (endives) jambon gratinés au Maroilles

Chicons (endives) jambon gratinés au Maroilles

Après ses 2 passages successifs à l'émission Midi en France (FR3) et au Journal de 13 h (TF1) de mon fils aîné, je ne pouvais être en reste....une petite concurrence s'imposait ! http://www.lci.fr/societe/jt-13h-balade-gourmande-dans-l-aisne-3-5-les-endives-au-maroilles-2011948.htlm C'est...

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Tartiflette en chausson

Tartiflette en chausson

Le plat consiste à vider tous les petits restes du frigo...à défaut de restes, achetez les ingrédients et peut-être après la confection de ces "chaussons" vous aurez des restes, que vous transformerez.....c'est un cercle infernal, mais gourmantissime...

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Bowl-cake banane-chocolat

Bowl-cake banane-chocolat

Dans un processus de rééquilibrage alimentaire, il est relativement facile de varier déjeuners et diners, en ce qui concerne le petit-déjeuner - pratiquement le plus important repas pour démarrer la journée - c'est un peu plus compliqué. Le pain complet,...

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